美味的知识分享

中华料理在世界上是一个品牌标志，没有说吃了以后不说好的，但是我们的食材一直是被诟病的地方，毕竟取材太过广泛了，甚至有些都是动物的内脏，在外国人看来还是非常恶心的，其中开封羊双肠就是其中之一，本期饮食文化为你揭秘。“......

海带又叫做江白菜，是一种生长在海底岩石的藻类。在日常生活中最受欢迎的海带美食，当属海带排骨汤了。它是一道非常易做又美味的家常益精补血汤，又含有丰富的钙。那么本期的健康饮食文化，为你解析。海带排骨汤的食谱原料：猪......

都说人世间唯爱与美食难以抗拒，那么作为吃货的同学们大家心中最美味的美食是什么呢？今天小编要为大家带来的是饮食文化中世界三美食王国，有的小伙伴可能已经知道是哪三个了，不知道的话就随小编起起来看看，世界三大美食王国......

夏至节气标志着炎夏的开始，天气逐渐变得酷热，民间也有“苦夏”之说。此时清凉消暑的食物最受人们的欢迎，而口感甜蜜兼具养生效果的夏至粥也是此时风行的甜品。那么就让我们来学习夏至粥的做法，清凉甜蜜过夏天。你可能喜欢......

说起吃的大家肯定都提起性子来了吧，毕竟美食当前，难当诱惑啊，今天小编呢为大家带来的是饮食文化中一品豆腐，说起豆腐吧他还真是一味独特的食材既可以做出荤菜的美味却又是素食主义的最爱，那么这个一品豆腐到底有何美味之处......

三国时期天下分为魏蜀吴，蜀地地处现今的四川地带，川菜又做为蜀文化的一部分，历史悠久，源远流长，多少人继承和发扬了川菜，促进了产业的发展、延伸了产业链。多少经典菜系流传过来。本期中国饮食文化将为大家介绍脆骨肉。脆骨......

在中国饮食文化中，有这么一道美味的小吃——撒尿牛丸。虽然它的名字似乎没有那么好听，可是它可是美味中的美味。这道菜为什么会叫撒尿牛丸呢？就是因为你要吃它时候它经常爆浆然后溅出浆汁，所以顾名思义叫撒尿牛丸，具体的来......

说起成都小吃，大家的第一印象往往都是又麻又辣，呛得涕泪横流。当然有不少人特意去追求这样刺激味蕾、痛快流汗的滋味，但也有些人可能就受不了了。那么以辣闻名的成都小吃中，有没有哪些是不辣的呢？让我们一起来看。龙抄手：抄......

如果有幸去到陕西旅行，一定要去尝尝陕西锅盔，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西省关中地区城乡居民喜食的汉族传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形，直径尺许，厚1寸，重5......

情人节这一天还有什么比做一顿充满爱意的美食送给TA更能表达爱意的呢？那么情人节这一天有哪些美食呢？本期传统节日就带你一起去了解一下只和心爱的人分享的美味情人节美食，一起来看一看吧。心形吐司爱意满满的七夕从早餐......

摩羯座：菠萝炒饭摩羯女简直是魔鬼与天使的结合。工作时敢拼敢冲，不怕苦不怕累，巾帼不让须眉，但是回到家里，依偎在心爱的人身边，摩羯座又回复到他小女人的一面。不管事业上怎么叱咤风云，私底下的摩羯座对美容保养绝不疏忽。......

我们如今的食物都是熟了之后才吃，会在烹饪的过程中流逝许多营养，可是许多东西生吃都让人难以下咽。而在日本人的餐桌上有着一款生吃也很美味的生鱼片，你知道生鱼片一般用什么鱼吗？那么，本期日本小吃一起来解析吧！日本料理以......

每个地方都有当地特有的特产，内蒙古十大特产之一的“美味烤全羊”是当地有名的美食之一，是闻名世界的特色美食。接下来城市文化就来为大家介绍内蒙古特产“美味烤全羊”，一起来看看。烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。《达斡......

作为高颜值的大蒜柠檬烤鸡，爱吃美食的人们怎么能错过呢。细嫩多汁的鸡腿肉，配上浓郁的蒜香在加上酸甜的柠檬汁会产生怎么样的化学反应呢？令人赏心悦目又有着不输给米其林3星的美味。本期的饮食文化，为你解析。大蒜的营养......

鸭肉、鸡肉、猪肉、鱼肉都是餐桌上最常见的一些肉食菜肴，许多的地方都有着一些不一样的烹饪方法，鸭肉一直是中医所认为能够清热祛火且滋补的食物，除了美味的口感还有着很高的营养价值。那么，本期赣菜文化一起了解莲花血鸭......

狮子座：辣子田螺霸气的狮子，吃东西也要显示他的英勇豪迈。有多辣就放多辣，辣得过瘾，吃得出汗，辣不怕还嘬嘬手指头。这就是狮子座在吃辣子田螺，呼朋唤友，叫上一桌子人，大家边嘬辣子田螺，边听狮子座侃大山，这个时候就是狮子座最幸......

金牛座：水晶蟹粉卷吃，是金牛座的命根子。贪吃，是金牛座的真实写照。金牛座是所有星座里最当之无愧的美食家（是不是做菜高手就不知道了），总之，你只要和他聊到吃，平时的沉默寡言的他就能一下子翻出一箩筐话来，足足的吓死你！而让金......

店铺名字要取名还是意见比较困难的事情的，那么要怎么做才能让自己的店铺做到简简单单又好记的名字呢？一个店铺的最终情况都是直接面向到大众的消费者和社会，一个朗朗上口的名字就会显得很重要，所以一个好听的名字是不能少......

在这个世界上有两种不可辜负的东西，一是爱情，二是美食。据统计，我国有将近一半的人解决不了温饱问题。随着人口的增长，人们对于食物的要求越来越多。本期饮食文化带你来看看美味鲜嫩的大良炒鲜奶。大良炒鲜奶是一道广东地......

在中国的餐饮中，一提到奶茶饮料或者蛋糕，就会想到抹茶，而抹茶是具有悠久历史的一种美食，但是抹茶大部分人一直以为是日本的，但是其实抹茶起源于中国，只是在日本兴盛，那么本期饮食文化就为大家科普抹茶的由来。抹茶（中国古时称......

蛋糕是我们日常中十分喜欢的一种食物，从西方引进来后就一直的很畅销，很多人生日的时候都会用到生日蛋糕。蛋糕的种类也是十分的繁多，蜂蜜蛋糕是其中的佼佼者。那么本期的饮食文化，为你解析。蜂蜜蛋糕的制作主料：鸡蛋3个，低......

一提到北京的美食，相信绝大多数人都会说是北京烤鸭，毕竟全聚德的烤鸭可以算是全国闻名的，是烤鸭的顶级品牌，而被称为“赛烤鸭”的炸紫酥肉是怎样的口感呢？吃起来又有什么不同的体验呢？本期饮食文化为你揭秘。炸紫酥肉是河南......

江西四大糕点之一的九江茶饼起源于唐代，它采用传统工艺和现代技术研制而成。宋朝诗人苏东坡曾赋诗赞誉：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”被人们称为“四香合一”的茶食精点。本期江西文化将为你介绍九江茶饼。江西省九江是一......

山药被俗称为淮山，怀山药，山芋等等。是药食中的佳品。山药在中国的种植栽培已有上千年的历史。主要产于河南，山西，湖北等地。现在市场上也有一种类似山药的铁棍山药，其实也是属于山药的一种，同样的有很大的功效。本期健康饮......

有人说过：高飞之鸟，死于美食；深泉之鱼，死于芳饵。在这个世界上，每天的食物是必不可少的，这才能维持身体的机能，有的动物可以不进食，但人却不一样。本期饮食文化带你来看看色泽诱人的美味腐乳扣肉。腐乳扣肉是汉族传统名菜，属于......