美味的知识分享

立秋时节，人们都要贴秋膘，至于吃些什么，传统上都是些甘美丰厚的肉类，认为这是“以肉贴膘”，能最好地补充营养。而如今人们对健康越来越关注，追求自然健康的饮食，瘦弱体虚的人多吃些肉还行，对于本身已经超重或脂肪过多的人来说......

在西方很多国家都是不怎么吃猪肉的，都比较喜欢尝牛肉，但是猪肉的烟熏肉培根却是相当的受欢迎，培根你知道要怎么搭配才是最美味好吃的呢？想要更好的品尝到美味的食物，本期健康饮食文化为你揭秘。培根是什么？培根四西式肉制品......

对于吃货来说，饭可以不吃，但零食是绝对停不下来的。因为在TA们的世界里除了零食还是零食，所有的钱都宁愿省下来买各种零食，也不爱去买新衣服。那么，跟随小编一起来看看背叛全世界都不会放弃美味的星座。可能感兴趣》》12星......

金牛座：水晶蟹粉卷吃，是金牛座的命根子。贪吃，是金牛座的真实写照。金牛座是所有星座里最当之无愧的美食家（是不是做菜高手就不知道了），总之，你只要和他聊到吃，平时的沉默寡言的他就能一下子翻出一箩筐话来，足足的吓死你！而让金......

现在很多的人在给自己的店铺起名字的时候都会比较的图个好兆头，因为新店铺其实确实是需要有一些吉利的运势的，这样也是能够保佑新店铺的开张顺利，而且要是希望自己的店铺经营良好的话，所以这更加需要起一个吉利的店铺名字......

说到美国人过感恩节时常吃的特色食物，烤火鸡当然是必备的，但其他的美食也不少，南瓜派、土豆泥、玉米面包、火腿甚至还有鹿肉，都是节日里的传统美食，不过今天的老黄历要为你介绍的是另一款美味甜点——感恩节甜山芋。山芋，其......

简易快餐与小吃现在是较多繁忙工作人员以及一些休闲年轻人最爱的食物。KFC更是由于其快捷受大多数人的喜欢，鸡米花也是KFC的代表小吃之一，鸡米花与台湾有名的盐酥鸡有何差别？那么，本期详解台湾小吃盐酥鸡和鸡米花的区别。......

云南大理是出了名的好玩又美。而且风景独特，是很多新婚的人想要去度蜜月的地方。但是大理不仅仅是有美丽的风景，也有让人回味无穷的特色小吃。那么本期云南文化，就带你领略异族的美味，看看大理都有哪些特色小吃。雕梅扣肉......

2017农历新年即将到来，除夕晚上的年夜饭，既是全家团圆的温馨时刻，也是用美食犒劳家人一年辛劳的年终盛宴。不过，年夜饭虽然汇集了各种山珍海味美食珍馐，人们在大快朵颐的同时也要注意身体健康，尤其是肠胃相较于年轻人虚弱的......

提到成都的美食集中地，有经验的食客会告诉你，去宽窄巷子看看吧！宽窄巷子，既是富有清代建筑风格的特色古迹，又是汇集许多成都小吃的美食街。今天就让我们走进这宽宽窄窄的小巷，去品尝那些诱人的美食。位于成都市青羊区的宽窄......

饮食关系着人体的健康，不得不对饮食方面严格把关。自从出了那几次饮食问题，人们对饮食的要求越来越严格了。五果汤汉族的传统小吃，已经有数百年历史了。本期饮食文化带你们来看看五果汤是什么样的。五果汤是在潮汕尤其陆......

意大利海鲜烩饭是一道由鲷鱼片、烩饭、蕃茄丁、蒜末、月桂叶等材料制成的一道美味的海鲜烩饭。该美食制作简单，营养价值丰富，是很适合夏天品尝的一道美味，想想都要流口水了。本期饮食文化，带你看看意大利海鲜烩饭的做法。......

近些年，以辣为特色的麻辣烫成为了很多年轻人的心头好。在很多城市的街头，麻辣烫店的数量每年都在增加。如果你也有开办麻辣烫店的想法，那么最好在名字上多下功夫。一个有创意的麻辣烫店名字，能够吸引更多顾客的光顾。有创......

面线糊是福建泉州的汉族传统名点，呈糊状，由细面线、地瓜粉制作成。对于闽南人来说，面线糊极具闽南风味，十分受大众欢迎。那么，想自己做面线糊的话，最重要的汤底要如何制作呢？接下来，就让我们一起到厦门小吃中看看吧。面线糊汤......

颜值高无论在什么地方都能受到欢迎，而一些事物同样如此，颜值高就会更加受欢迎。你是喜欢平淡无奇的咖啡，还是喜欢一杯拉花过后的高颜值咖啡呢？那么，本期咖啡文化学习咖啡拉花的做法。咖啡拉花的方法可以分为三大类：直接倒入......

对于川菜文化，很多人的第一想法就是辣，四川那边的人，都非常的能吃辣，所以川菜也一定都很辣，但是有辣才能够体现食物的美味，而且还能开胃，让人忍不住还想继续吃。接下来，让我们一起来看看正宗夫妻肺片的做法。1、白卤卤好以后......

凉面又称冷面，指的是凉吃的面条，在世界各地都相当流行。夏至时节，天气开始变得炎热，在此胃口不佳、对大鱼大肉都失去兴趣的时候，做一份缤纷绚丽的凉面，清爽又美味，食之岂不妙哉？现在就让我们来看一看，夏至凉面怎么做好吃。你可......

炎热的夏季即将到来，夏至节气的脚步也悄然而至。夏至作为传统二十四节气之一，在我国古代有着十分重要的地位。民间有句谚语“夏至不吃面烂腚片”，展现了夏至吃面的传统习俗。今天也要教大家两款夏至美味面食的做法。夏至......

只要是吃货谈起美味就一定有着说不完的话，但是真正的美食家才是真正尝试过各种各样的食物。比如龙须凤爪这道菜，残忍系数属于两颗星，原材料以及苦难程度使很多吃货们放弃了品尝。那么，本期了解中国十大禁菜之一龙须凤爪做......

情人节这一天还有什么比做一顿充满爱意的美食送给TA更能表达爱意的呢？那么情人节这一天有哪些美食呢？本期传统节日就带你一起去了解一下只和心爱的人分享的美味情人节美食，一起来看一看吧。心形吐司爱意满满的七夕从早餐......

春季到来，雨水逐渐增多起来，湿气也渐渐加重了，而健康专家指出，人体若遭到湿邪侵袭，很容易产生不适，春季养生还是应以去除湿热为主，多吃些清淡而去湿的食物对身体有益，那么就来看四款制作简单又不乏美味的春季养生去湿汤吧。陈......

鳕鱼深受西方人们的喜爱，它的品种有很多，以至于成为了世界上捕捞量最大的鱼类，有非常高的经济价值。然而由于过渡的捕捞，现在它们已经成为了濒危物种。本期健康饮食文化带你来看看鳕鱼的营养价值。鱼原产于从北欧至加拿大......

世界上总有些独特却又略带恐怖的美味，正如广东的婴儿汤、福建地区的老鼠肉、还有些地区的蝗虫等等。在厦门地区也有着独特的美味，土笋冻！！！那么，本期一起来看看有名的这款厦门小吃吧！还想了解》》吃土笋冻的好处土笋是一种星......

“靠山吃山靠水吃水”地势如何往往也是决定了一个地区如何，在厦门这个沿海城市，海鲜更是新鲜与美味，不少美食都是由海鲜于主料烹饪而成。那么，本期来学习厦门小吃虾面的做法。还想了解》》厦门沙茶面的做法虾面又称虾子面......

桑椹是我国第三代水果热门的研究项目。桑椹味酸甜。有多种的口味。而且是一种极富营养价值和保健功能的水果。现在的人利用现在的高科技术酿制出桑椹酒，桑椹酒的价值远远高于葡萄酒的价值。本期健康饮食文化带你解析桑......