菜谱的知识分享

年夜饭，一年之中最重要的一段饭，也是中国人春节文化的精髓。不管你今年这一年奋斗的怎么样，和家人一起吃年夜饭都是十分开心的，这是一个难得的相聚时间。正是因为中国人对于年夜饭都很看重，所以年夜饭的菜肴的取名也很多讲......

相传红烧牛尾是由秦始皇认证过的美味。具体是怎么样的，往下看看吧，红烧牛尾是清真菜菜谱之一，以牛尾为制作主料，红烧牛尾的烹饪技巧以红烧为主，口味属于家常味。本期陕西文化为你介绍清真菜菜谱之一的红烧牛尾。是陕西传统......

说起年夜饭，你有什么印象呢？是年夜饭桌上的每道硬菜，还是家人为了年夜饭忙碌的身影，亦或者是和家人举杯共庆佳节的欢乐呢？不得不说，年夜饭是十分隆重的，就像春节在中国人心中的重要性一般，年夜饭也是十分重要的，所以每道年夜饭......

大年夜，是家家户户团聚的夜晚，一家人围坐在一起，吃着家人煮的饭，聊着天，多么惬意温馨的场面啊。大年夜的饭菜，被称为“年夜饭”，而且这个年夜饭还不是一样的，地域的差异，口味的差异，都可能导致大家的年夜饭是不一样的了，所以看看......

二十四节气中的“谷雨”节气，相信大家都不陌生。谷雨是二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。那么这个时候就要随着天气的变化而改变养生的习惯了。谷雨时节吃什么比较好呢？下面就随小编一起来看看吧。香椿......

春节到，过年好，2017年的农历春节已经近在眼前了，家家户户早已忙碌起来，打扫完家中上下，采购了年货，就该来准备春节的各种美食了，因为是过年时吃的菜，就不仅仅要好吃，人们还会费尽心思地在其中加入美好的意涵。那么今天的传统节......

都说民以食为天，我国的老百姓对于吃的都是非常讲究，还会根据季节的变化，研究各色美食，也因为地域风俗不同，形成了丰富的饮食文化，当然人们烹饪菜肴有一个重要的目的就是养生，到了谷雨时令，就要针对降水多的特点来准备食物了。......

芒种时节雨量增多，气温升高，天气潮湿而异常闷热。传统中医养生学认为，这时候的日常饮食，应该多吃一些利水化湿、清心安神的食物，那么今天的二十四节气就为你整理几道芒种菜谱，一起来学着做吧。百合藕羹制作原料：百合100克，鲜......

民以食为天，在大年初三这个开心的日子里，人们因为谷子生日而不能吃白米饭，在这一天里，人们也会吃一些别的美食来代替白米饭，这些美食可谓是遍及了大江南北，那么在大年正月初三这一天，人们都在吃什么菜呢，快让我们一起来瞧瞧吧......

大年三十最令人期待的就是年夜饭了。随着时代的变迁，人们对年夜饭菜的做法也是五花八门，但是其宗旨就是饭菜要代表吉祥，象征着新年新气象，新的一年要万事顺利。下面列举了一些年夜饭常见的菜谱，教大家如何做招财进宝和年年......

如今已是一月中旬，人们很快就将迎来2017丁酉鸡年了，而在一年中最重要的那顿除夕年夜饭上，我国各地的老百姓，创造出缤纷多彩的美味菜式，好吃好看，又富有地方特色和传统内涵。那么今天就让传统节日为你介绍南北除夕菜谱都有哪......

情人节到来之际，人们有着丰富多彩的庆祝方式，送花、送巧克力、送礼物、看电影……不一而足，而在其中，和心爱的人来一场烛光晚餐也是一个足够浪漫的选择，不过比起外出用餐，不少人更希望通过自己亲手做菜来表达对爱人的情意，那......

对于每一个人来讲，在他们的生活之中，做任何事情之前，都要提前考虑是否会危害自己的身体健康，因为身体方面的问题，无论在什么样的情况之下，都是非常重要的存在。那么在秋分这一个节气到来的时候，通过什么样的方式可以进行养生......

养生是我们根据自己的生命过程规律主动进行物质与精神的身心养护活动。一年四季之中的养生都各有其特点，针对不同的天气状态和人的身心状况进行调节。那么，今天要介绍的是关于夏季养生的菜谱，和小编一起去看看吧。紫菜拌......

大部分人只记得年夜饭那天会有一大桌子的菜，可能你只记得你爱吃的那道。其实年夜饭餐桌上的每一道菜都有着不同的象征寓意。那么接下来老黄历来为大家介绍年夜饭的12道菜都是哪些菜。传统年夜饭12道菜谱1、馄饨新年吃......

立秋是一年中的第十三个节气，此时天气逐渐开始转凉，空气也开始变得干燥，我国民间习惯在这个时节“贴秋膘”，也称“抢秋膘”，以补充夏季中人体流失的养分，而在各种各样的食材中，南瓜是不少人的首选。那么今天的老黄历就为你介......

年夜饭是很重要的，可以说这顿饭是中国人最重要的一顿饭，所以这顿饭是十分讲究的。不仅吃饭的时间有讲究，就连上菜的数量，菜肴的种类，动筷的先后顺序，都是很重要的，比平时更加重要。接下来就和大家说一些比较喜气，比较有寓意的......

梦见普通的菜谱，从周公解梦来说，表示生活舒适安逸。梦见菜谱上写的完全看不懂，朋友运顺利。尤其是容易受到年纪较小的朋友的仰慕。可能会向你请教很多烦恼问题，最好要亲切地对待他们。梦见菜谱，意味着这几天和你交手的人，往......

年夜饭，大年夜和家人一起吃的饭，就算这个年夜饭的菜是普通的家常菜，但是只要给它换一个名字，那它就可以有一个不一样的外衣了。普通的菜肴，也可以被赋予足够的寓意，足够的吉祥如意，足够的好彩喜气。接下来就看看一些很有吉利......

2017年10月28日，人们将迎来一年一度的重阳节，在重阳佳节到来之际，民间有登高望远，赏菊插茱萸等节俗，同时也有不少应景的美食，如螃蟹、重阳花糕。菊花酒等等，不过今天的老黄历要为你介绍的，则是另外两道重阳节菜肴，那么就一起来......

在除夕的晚上我们会和家人团聚在一起，而这个时候，少不了的就是一桌的年夜饭了，那么大年三十必备菜是什么呢？团年饭的菜谱是怎样的呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！大年三十必备菜1、饺子：招财进宝在中华民俗中的，......

我国民间素来有“小暑接大暑，热到无处躲”的说法，小暑节气的到来，表示季夏时节的正式开始，人们也要注意做好防暑降温工作了。而传统养生理论则指出，小暑时节正值夏季，养生注重健脾胃，又因为此间心的生理功能旺盛，心绞痛、心肌......

父爱不像母爱那样春风化雨拂面而来，而是如山一般严肃而厚重，或许做儿女的一时不能理解，但随着岁月的流逝，总会体会到父爱的伟大。再过不久就是2017年的父亲节了，就让老黄历为你推荐几道父亲节的家常菜菜谱，大家一起来学着做......

年夜饭可以说是一年之中最重要的一顿饭了，这顿饭是新旧交替的一段饭，是一年年尾的最后一段饭。吃完年夜饭，就一家人看春晚，然后迎接新年了。因为中国人对于年夜饭的重视程度，所以年夜饭一般都是十分讲究的，不管是菜品，还是菜......

吃年夜饭是一个很重要的事情，可以算得上是一个全民的仪式感，更是中华文化的传承。吃年夜饭的习俗已经传承了好几千年了，但是不同的地域还是会有不一样的地方，所以各地的年夜饭还是会有所差异的，不过大体上的还是相同的，肯定......