饮食文化

据史料记载，潮州菜源于潮州，在汉代的时候就已经出现潮州菜系，已有数千年的历史。受到到中原烹饪技艺的影响，潮州菜得到了更大的发展。潮州菜属于中国高端菜系，不仅用料考究，制作方法也是极其注重的，下面就一起来看看潮州菜文......

苦瓜又被称为凉瓜。是葫芦科类的植物。苦瓜可以起到明目和很大的降火作用。也有很大的药物作用。很多人都觉得苦瓜很苦，所以一直都不敢碰它。却不知道它对人的身体有多大的好处。本期健康饮食文化就带你了解苦瓜的功效......

为了追求婀娜多姿的人人羡慕的身材，很多男友都会想减肥，男的想拥有充满魅力的满身肌肉，女的则希望成为君子好逑的窈窕淑女。所以为了达到这些目的，个个都会想尽办法的去减肥，往往会事与愿违。那么，想减肥的你来减肥饮食看看......

一谈到美食，那就要说说咱们的中华料理啦，中华料理可以说是世界首屈一指的菜系了，非常多人都是尝试过美味的，中国素有”烹饪王国“这个美誉，我们国人一生也是尝不遍我国的各种美食小吃的，本期饮食文化为你揭秘扒广肚这道美味......

一到冬天不知道你有没有出现过呕吐，胃痛的现象，这些反应是由于胃寒引起的，天气一冷，我们的脾胃就很容易受凉，而女性更容易患上，而患有胃寒的人吃什么好呢？那么本期的饮食文化为大家分享下女性胃寒吃什么食物好以及胃寒怎么调......

吃甜品是舒缓心情、休闲娱乐的好方式。香港人非常喜欢吃甜品，香港的甜品也是各式各样，有日式、西式等等风味的甜品，老字号的甜品店非常受欢迎，制作精美、口味独特，经过了十几年依然屹立不倒。甜品是去香港绝对不能错过的美......

南京人食鸭花样很多，六朝时期帝王们的餐桌上已经有烤鸭和盐水鸭等几道鸭馔，明太祖朱元璋“日食烤鸭一只”盐水鸭是中国传统饮食文化的精品之一，产品鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。本期小吃文化大......

糖醋排骨这是一道典型的糖醋菜，成菜外表油红鲜亮，干香滋润，口看酸甜醇厚非常适合用作开胃菜或者作为下酒菜。同时它的制作方法简易，适合每个人入手。在家常菜文化里糖醋排骨有着一段鲜为人知的故事，一起来听听吧。糖醋排骨......

剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜。湖南湘潭的剁椒鱼头在各个大街小巷都可以吃得到，属于湘菜系。是以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，味道独特，下面，就一起来中国饮食文化中看看这道菜吧。剁......

现如今社会上工作的压力比较大，有不少人因为长期处于这种压力的状态下导致年纪轻轻就白头发了。那么要吃什么才能使白发变成黑发呢？本期的健康饮食文化，为你解析。1、枸杞中医认为头发与肾有很大的关系，补肾可以有利于头......

大寒是最后一个节气，并且在大寒的时候天气也比较寒冷，而人们在这个时候就会选择一些养生的食物，那么大寒养生吃什么食物好呢？什么水果比较好呢？接下来就跟随本期的老黄历一起来看看吧！大寒养生吃什么食物好鸡汤到了大寒寒冬......

酿苦瓜是一道色香味俱全的客家菜，它和酿豆腐、酿茄子、并称为“煎酿三宝”。酿苦瓜的味道清淡爽口，苦瓜香气诱人，味道微苦鲜香具有清热解毒，明目败火等功效，是一道十分健康的家常菜。那么你知道酿苦瓜的由来吗？下面就让我们......

现如今的那些小鲜肉小萝莉之类的都被封上了国民的称号，什么国民初恋、国民女儿、国民岳父等等都是一种赞赏，你知道我们的国民饮料是什么吗？那么，本期茶文化知识了解一下中国茶文化的起源与发展。还想了解》》喝冰红茶的好......

众所周知，熬夜对人们的身体带来的伤害十分的大，特别是对于肝脏，长期有可能会导致肝脏衰竭。一般熬夜后第二天都会感觉精神不佳。那么吃什么可以缓解熬夜疲劳带来的伤害呢？本期的食疗养生，为你解析。1、绿豆薏仁汤——缓解......

每个地方都有每个地方不同的特色小吃。身在南平的你，又或者想要去南平游玩度假的你。一定会想知道南平最具特色的小吃有哪些吧！接下来小编就带你到中国饮食文化中了解南平的特色小吃。南平地瓜糕：地瓜糕，是南平的特色小吃......

减肥是很多女生的主要工作，为了瘦，为了美，不停地让自己“管住嘴，迈开腿”。其实，除了这种方式之外，养生粥食疗也是一个很好的选择，不仅能够让自己享受美味，还能够减肥瘦身，何乐而不为呢？红绿豆瘦身粥材料：红豆100克、绿豆100克、......

处暑表示快进入秋季了，南方还是很热倒是没什么差别，但是在北方的话昼夜温差就很大了，要注意给自己加一件外套不要感冒了，因为这时候也接近开学了，一上学就感冒休息的话可不是什么好事情啊。本期饮食禁忌，为你解析。处暑节气......

川菜是我国四大菜系之一，受到喜重口人群的追捧，无论到哪座城市都能看到不少川菜的身影，例如四川的酸辣粉、凉皮、鸡公煲等等受到各城市人口的青睐。那么，川菜的发展历史还有它的特点又是什么呢？就跟着小编一起看看川菜文化......

经常口腔溃疡的人十分了解这种痛苦，特别是在饮食的时候尤为明显，那叫一个痛不欲生。对于总是溃疡的小伙伴们，药物的效果没那么大，最好的还是通过饮食的方式来治疗。本期的健康饮食文化，为你解析。1、藕有清热生津、润肺止......

猪血是我们日常生活中十分常见的一种食物，不过相比于猪血，鸭血更受人们的喜爱，不过这也不表示猪血就不好了。猪血具有补血养心，熄风镇惊，下气，止血之功效。本期的健康饮食文化，为你解析。猪血的营养价值铁是人体重要的必需微......

随着社会的进步，不少的商家也开始往快捷方便以及颜值上面下苦功夫，饼干虽小但是在不同的商家手中创造出了许多不一样的造型。饼干虽好但是对于减肥人士来说却是一大伤害。那么，本期了解十大垃圾食品之饼干类食品的危害。......

秋季是龙眼大丰收的季节，龙眼别看它小小个的，营养十分的丰富，好处比它的大哥荔枝还要多……不过即使好吃又营养，也要控制一个量。那么龙眼会上火吗？本期的饮食文化，为你解析。龙眼会上火吗龙眼吃多了是会引起上火的，这是因为......

每个人都有自己兴趣爱好，有的人喜欢到处游玩，有的人喜欢舒舒服服的葛优躺在家，还有的人喜欢去品尝各地的美食，但还有的人喜欢自己在家学烹饪做各种点心等等。那么，接下来西方饮食文化跟随小编一起来看看柔软又美味，正宗法式......

广州作为国际化大都市，深受很多年轻人的喜爱。平常在上班的时候会比较的劳累，到了周末有空可以放松心情，好好的逛逛广州周围的风景，体会下风土人情。那么本期的广州文化，为你解析。1、广东佛山岭南新天地上海有弄堂，广东有......

黑布林又叫做黑李子，是美国的科研人员选育出的一种新型高档水果，十分受消费者的欢迎，经济效益也十分的高，含有很好的保健功能。那么本期的健康饮食文化，为你解析。黑布林的功效与作用1、促进消化布林能促进胃酸和胃消化酶......