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茅台为什么是国酒:历史渊源|品质突出

   来源:占星咖    阅读: 1.96W 次
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很多人都知道茅台酒被称为是我国的国酒,但是不喝茅台的人,就有了很多的疑问,不知道为什么茅台酒会被称为国酒,就连小编也开始不明白了呢。让我们一起看看茅台酒文化,看看为什么它是国酒吧!

茅台为什么是国酒:历史渊源,品质突出

茅台酒素以酱香突出、酒体醇厚、清亮透明、回味悠长、纯正舒适、口感协调丰满、香而不艳、空杯留香、饮后不上头等特点而名闻天下,被称为中国的“国酒”。

它以优质高粱为料,上等小麦制曲,每年重阳之际投料,利用茅台镇特有的气候,优良的水质和适宜的土壤,采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒,轻水分入池等工艺,再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52~54度之间,是中国酱香型白酒的典范。

茅台酒是世界三大着名蒸溜酒之一,誉称国酒,在国内外享有盛名。产于中国贵州茅台镇,以本地优质糯高梁、小麦、水为原料,利用得天独厚的自然环境,采用科学独特的传统工艺精心酿制而成,末添加任何香气、香味物质,从生产、贮存到同同出厂历经五年以上。

具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香持久的特点。
  国家一级企业,中国驰名商标,誉为中国国酒,茅台酒荣获历届国家质量金奖:
  1999年,通过“绿色食品”认证
  2001年,通过“有机食品”认证
  2001年,通过“原产地域保护产品”认证
  2001年,通过ISO9002品质管制体系认证
  2001年,通过ISO14001环境管理体系认证

国际奖
  1985年,法国巴黎国际美食及旅游委员会金桂叶奖
  1986年,法国巴黎第十二届国际食品博览会金牌奖
  1986年,香港第十三届亚洲包装评比会“亚洲之星”包装奖
  1987年,香港第三届世界广告大会,中国出口广告一等奖
  1989年,北京首届国际博览会金奖
  1991年,北京第二届国际博览会金奖
  1992年,日本东京第四届国际名酒博览会金奖
  1992年,首届美国国际名酒大赛金奖
  1992年,香港国际食品博览会最高金奖
  1992年,“汉帝茅台”包装获巴黎“世界之星”国际包装最高金奖
  1993年,法国波尔多国际酒展53°、43°、38°茅台酒被授予特别荣誉奖
  1994年,“飞天牌”、“五星牌”系列茅台酒获第五届亚太国际贸易博览会金奖
  1994年,在纪念巴拿马万国博览会80周年国际名酒品评会上,茅台酒荣获纪特别金奖第一名
  2005年,公司获国际水资源保护杰出贡献奖
  2005年,公司获国际认证联盟及中国质量认证中心卓越管理组织奖
  2012年,茅台上榜全球市值前十烈酒榜单

茅台为什么是国酒:历史渊源,品质突出 第2张

国内奖
  1952年,全国土产交流会名酒
  1953年,全国第一届评酒会国家名酒金奖
  1963年,全国第二届评酒会国家名酒金奖
  1979年,全国第三届评酒会国家名酒金奖
  1984年,全国第四届评酒会国家名酒金奖
  1987年,全国包装装潢评比金奖
  1989年,全国第五届评酒会国家名酒金奖
  1989年,中国首届食品博览会金奖
  1990年,38度茅台酒获轻工部金奖
  1991年,茅台酒系列产品获全国出口优质产品称号
  1992全国消费者信得过产品优质奖
  1992年,中华百绝博览会特别奖
  1993年,中国黄果树山水风光游暨中国国际名酒节荣获特别奖,全国白酒市场中被评为口感最好的酒知名度最高的酒
  1994年,“飞天牌”53°茅台酒荣获中国名优精品金奖
  1994年,茅台酒荣获全国最畅销国产商品----金桥奖
  1994年,全国企业最高奖----金马奖
  1996年,全国QC活动优秀企业
  2000年,茅台王子酒获中国白酒新秀着名品牌
  2000年,茅台王子酒获中国国家级新产品称号
  2001年,茅台酒股份有限公司获全国行业质量、服务诚信示范企业称号
  2002年,茅台酒系列产品获“消费者信得过商品”称号
  2003年,贵州茅台酒股份有限公司获全国质量管理金奖
  2005年,公司获中国轻工业企业信息化先进单位
  2005年,贵州茅台获“中国白酒工业百强企业”称号
  2005年,贵州茅台获“中国白酒工业经济效益十佳企业”称号
  2005年,茅台获第二届中国十佳上市公司殊荣
  2005年,国酒茅台荣获“中国制造。行业内最具成长力的自主品牌企业”称号
  2006年,茅台集团获“全国文明单位”殊荣
  2006年,公司获“中国最具影响力自主创新企业”称号
  2006年,茅台获“中国最具增长潜力白酒品牌第一”称号

茅台为什么是国酒:历史渊源,品质突出 第3张

2006年,国酒茅台获“全国轻工业卓越绩效先进企业”称号
  2006年,茅台集团荣获“全国企业文化建设优秀单位”称号
  2006年,公司被确认为AAAA级标准化良好行为企业
  2006年,茅台荣获“2006自主创新竞争力十大品牌”称号
  2007年,国酒茅台获中国最有价值商标白酒行业
  2007年,茅台集团获省A级纳税信用企业称号
  2007年,国酒茅台再次荣获“全国五一劳动奖状”
  2007年,国酒茅台荣居“第二届中华老字号品牌价值百强榜”榜首
  2007年,茅台集团荣获“2007年度十大影响力企业”称号
  2008年,茅台获“中国最有价值商标500强”前十强。中国烟酒行业标王称号
  2008年,贵州茅台集团企业徽标获“中国驰名商标”称号
  2008年,国酒茅台再次被评为市值管理百佳企业
  2008年,公司获“全国内部审计先进单位”称号
  2008年,茅台成为中国白酒类行业标志性品牌
  2008年,茅台集团入榜2008中国制造业500强
  2008年,国酒茅台荣登2007年度白酒行业纳税榜首
  2009年,国酒茅台上榜“中国最受尊敬企业”
  2009年,茅台集团再次上榜“中国企业效益200佳”
  2009年,国酒茅台上榜2009“亚洲品牌500强”
  2009年,茅台入选里昂证券发布20个最有价值中国企业品牌排行榜
  2009年,公司获省首批“创建保护消费者合法权益示范企业”
  2009年,首批“国家名片”公示国酒茅台上榜
  2010年,“贵州茅台”成为全国首批商标战略实施示范企业
  2010年,贵州茅台酒股份公司荣获“管理体系优秀认证企业”称号
  2010年,贵州茅台酒股份有限公司荣获上市公司年度信息披露奖
  【结束语】原来茅台酒有着这么多的奖项,因为茅台而强了整个公司,真是了不得。

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